かき氷の季節がやってきました!!
6/24(土)から台湾かき氷はじまりました!!台湾かき氷の特徴は何と言ってもふわふわの氷。専用のミルク氷を薄く削ることでふわふわで口の中に入れると消えてなくなるかき氷になります。 ちょっと甘いミルク氷とマンゴーなどのフル …
6/24(土)から台湾かき氷はじまりました!!台湾かき氷の特徴は何と言ってもふわふわの氷。専用のミルク氷を薄く削ることでふわふわで口の中に入れると消えてなくなるかき氷になります。 ちょっと甘いミルク氷とマンゴーなどのフル …
試作を重ねていたローゼルかき氷がやっと完成しました! ローゼルとは亜熱帯地域で栽培されている食用ハーブで台湾では「洛神花」と呼ばれているハイビスカスの一種です。 台東産のローゼルを使ったシロップ、ドライローゼルを使ってか …