台湾スイーツ豆花専門

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本格手工　豆花

店主が台湾ローカル店で一年間修行した伝統製法
こだわりの自家製豆乳で手作り

黒猫豆花

¥850

美容効果が高いトッピングを6種厳選！！
トッピング：ハトムギ、緑豆、紅豆、キクラゲ、仙草ゼリー、なつめ

伝統豆花

¥800

台湾伝統のトッピングを楽しめる豆花。
トッピング：タピオカ、芋圓、緑豆、花生、紅豆、麺茶(当店オリジナル)

3種トッピング豆花

¥700

お好みに合わせて伝統トッピングから3種類のトッピングが選べます。
お気に入りの組み合わせを見つけてください。

プレーン豆花

¥600

トッピングなしのプレーン豆花。こだわりの豆花をじっくり楽しみたい方はこちら。豆花と特製シロップのシンプルな組み合わせ。

トッピング

伝統豆花

台湾で定番のトッピング

タピオカ
大人気トッピングの定番

芋圓
もちもち食感の台湾伝統芋団子

花生(ピーナッツ)
ふんわり食感の茹でピーナッツ

紅豆(あずき)
素朴な素材の味
無糖の茹であずき

緑豆
ホクホクに茹でた緑豆

麺茶
麦の香りが香ばしい
鹿港(台湾中部)の名物

黒猫豆花

美容効果の高い6種を厳選

ハトムギ
素朴な素材の味
無糖の茹であずき

キクラゲ
麦の香りが香ばしい
鹿港(台湾中部)の名物

仙草ゼリー

なつめ

紅豆(あずき)
素朴な素材の味
無糖の茹であずき

緑豆
ホクホクに茹でた緑豆

台湾グルメ(お食事)

台湾豚角煮丼 (単品)
東坡肉椀

¥1100

八角が香る台湾のやわらか豚角煮がおいしい！！
トロ～り半熟煮卵付き。

ミニ豆花・ミニ鹹豆漿とのセットもあります。

豆乳スープ
鹹豆漿

¥500

台湾早餐(朝ごはん)の超定番
ふわトロ新食感の豆乳スープ優しい酸味が癖になる！ごま油とエビの風味とほんのり塩味。

棺桶パン
棺材板

¥550

冬季限定

隠れた台南名物！！
サックサク揚げパンの中に
特製シチューが入っていて
お腹も満足。

台湾クレープ
蛋餅

¥450

台湾早餐(朝ごはん)の定番
モッチモッチ生地の台湾式クレープ。甘辛ソースでどうぞ！！

トッピング (各￥50)
・ハム、チーズ、パクチー

セットメニュー

蛋餅+鹹豆漿

¥900

台湾の早餐(朝ごはん)で最も人気の組み合わせ！！
もちろんランチでもOK！

かき氷メニュー

マンゴー

¥1200

台湾と言えばマンゴー！！マンゴーをたっぷり乗せたマンゴー三昧のかき氷。
人気No.1!!

キウイフルーツ

¥1200

パッションフルーツの甘酸っぱいソースとキウイフルーツの相性がバツグン！！
知る人ぞ知る名品です！！

鹿港麺茶かき氷

¥1000

台湾中部にある鹿港老街の名物[麺茶]をたっぷりかけた台湾伝統のかき氷！！
ハトムギ、仙草ゼリー、紅豆、ゴマ団子が乗ったボリューム満点のかき氷です。